地處湘黔兩省交界的邵陽城步南山牧場，平均海拔1760米，是中國南方最大的高山苔地草原，享有“南方的呼倫貝爾”、“中國的新西蘭”之美譽。南山牧場全部鮮奶資源由“南山草原”品牌獨傢享有。
紅網長沙1月9日訊（時刻新聞記者 章堯）地處湘桂兩省交界的邵陽城步南山牧場，平均海拔1760米，是中國南方最大的高山苔地草原，這裡空氣新鮮，翠谷顛連，擁有無污染和公害的土壤、大氣和水質，是一個天然有機的高山牧場，享有“南方的呼倫貝爾”、“中國的新西蘭”之美譽。
1月9日上午，獨傢享有南山牧場全部鮮奶資源的湖南南山牧業有限公司，以“南山草原”品牌進駐長沙，開設瞭第一傢“南山草原”乳品實體店，長沙市民以後可以喝到正宗的南山牧場的有機鮮奶瞭。
“南山草原”註重天然有機南山風味深受好評
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“南山草原”體驗店坐落在雨花區勞動西路，緊鄰雅禮中學。門店裝潢遠看像一間屹立在城市中的草原小屋，讓人眼前一亮。店面設計貫徹綠色理念，除瞭商品銷售區域，還集書吧、沙發、糕點等其他功能區域於一體，感覺置身草美牛肥、鮮奶飄香的南山草原，溫馨舒適。
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9日上午十點左右，記者來到“南山草原”體驗店的開業現場，人氣十分火爆。“一大早就來瞭，買瞭兩箱南山草原有機純牛奶，店員介紹是昨天剛生產出來的，今天一大早運到長沙，很新鮮，嘗瞭一瓶，口感的確不錯。”一位正在排隊購買牛奶的姓王的媽媽對記者說。
湖南南山牧業有限公司董事長姚慧介紹，南山草原，是南山牧業的商標，是南山牧業收購瞭亞華乳業在城步南山牧場的乳品廠、城步清溪奶牛場之後註冊的新品牌，獨傢享有城步南山的全部草山資源和鮮奶資源。
全新的“南山草原”品牌將主打有機鮮乳制品和以南山有機奶源、南山優質鮮奶為原料加工、現制的多種有南山風味、南山特色的乳制品。產品隻以南山優選鮮奶為原料，確保綠色有機、自然純真。
獨享南山牧場優質奶源，26道工序嚴控產品質量
湖南南山牧業有限公司是一傢集牧草種植、奶牛養殖、乳品加工銷售、牧業旅遊為一體，擁有完整產業鏈的現代化奶業企業，註冊資本7000萬元，是湖南省級農業產業化龍頭企業。公司依托南山牧場，獨傢享有南山牧場23萬畝四季常青牧草的優質奶源基地和全部南山鮮奶資源。
目前，湖南南山牧業有限公司在海拔1760米南山上建有現代化乳品加工廠一座，擁有20000噸液態奶生產線兩條、年產5000噸低溫奶生產線一條、年產3000噸高端奶粉生產線正在建設。
“我們公司從成立以來，就以‘種好草、養好牛、出好奶’為企業理念，建立瞭完善的質量監控體系，從奶源選取到牛奶成分分析檢驗、營養提煉，從科研配比、產品加工到質量檢測等所有環節一條龍運作，同時公司采用國內一流的液態奶生產設備，擁有全自動無菌灌裝生產線2條，整個生產過程由電腦實時監控，經過26道嚴格的工藝程序，真正實現瞭全過程無污染作業，確保瞭產品質量，使每一盒牛奶都真正達到瞭安全、營養、健康的標準。”姚慧介紹。
未來2年，預計將在長株潭地區開設100傢“南山草原”實體店
姚慧告訴記者，2014年以來，邵陽市平均每天有約30萬中小學生飲用南山牧業公司生產的“南山草原”學生牛奶，產品以豐富的營養和優越的質量受到瞭廣大師生傢長的青睞。
“目前，我們是湖南唯一擁有有機奶源的省級農業企業，在2年之內，公司預計在長株潭地區開設100傢左右‘南山草原’系列乳制品實體店，並發展相關配套的冷鏈物流，通過網絡和微信營銷平臺銷售。我們希望不遠的將來，將南山建成中國南方最大的山地奶牛生產基地、有機精品乳生產基地、湖南省最大的學生奶供應基地和牧業旅遊觀光基地。”姚慧說。
作者台中清化糞池推薦：章堯
本文來源：紅網
責任編輯：黃歡_NN1650
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